En el día de ayer, 28 de septiembre, bajo el asesoramiento de Carlos Sedano y su equipo, se ha firmado un acuerdo en el seno de la Comisión Negociadora del Convenio Colectivo Laboral de Hostelería de las Illes Balears, siendo los puntos principales del mismo los siguientes:
– Se amplía su vigencia hasta el día 31 de marzo de 2022.
– Se refuerzan las garantías de los trabajadores en caso de subcontratación de servicios correspondientes a la propia actividad.
– En materia de jornada se prevé la posibilidad de reducir el descanso entre jornadas a diez horas en las áreas funcionales segunda y tercera (cocina, economato, restauración, sala, bar y similares).
– Se prevé un incremento del 17 por 100 para el periodo 1 de enero de 2018 a 31 de marzo de 2022.
– Se pacta suscribir un acuerdo tripartito con la Conselleria de Treball, Comerç i Industria, con el objeto de reducir la siniestralidad laboral y mejorar la calidad de las condiciones de trabajo. Se acuerda que la Fundación para la prevención de riesgos laborales del sector desarrollará, conjuntamente con la Consellería de Treball, un estudio técnico de las cargas de trabajo.